Технологія гидратації олії
Фосфолісорб
Відповідність ГОСТ (ДСТУ)
при мінімальних вкладеннях!
Гідратація рослинних олій – це процес видалення з сирого продукту фосфоліпідів.
Інноваційна технологія гідратації олій Фосфолісорб
Відразу наголосимо, що процес гідратації олії максимально адаптований до існуючих схем очистки, а витрати на придбання обладнання, для цього процесу, мінімальні.
Технологія полягає в обробці очищеного масла водним розчином «Фосфолісорб» і подальшим відділенням утвореного осаду (Гідрофуз).
Одержана олія відповідає показникам ГОСТ (ДСТУ) «олія гідратована». Фосфоліпіди 0.1 (стереолецітін), спостерігається зниження кислотного і перекисного чисел, олія значно освітлюється та видаляються нежирової домішки.
Осад що утворюється – Гідрофузіз, характеризується високим вмістом фосфоліпідів (до 40%), низьким вмістом жиру (20-25%), є товарним продуктом та може бути використаний для подальшої переробки або реалізації.
